양배추 카레 2023년 03월 12일 by issue 볶음밥용 당근을 사러 시장에 갔는데 한 봉지에 너무 많이 들어있었어요. 양배추 1개, 양파 3개, 당근 2개, 마늘 10개, 새송이버섯 2개 재료는 그냥 으깨었다. 팬에 기름을 두르고 양파와 마늘을 볶다가 양배추를 넣고 볶는다. 다 못먹어서 반만 먼저 볶고 나머지 반만 넣었어요. 당근도 볶습니다. 튀길 때 물이 생성됩니다. 물이 새지 않도록 뚜껑을 덮고 약한 불에서 끓인다. 뒹굴던 … Read more