배설기관이라고 생각하기 쉽지만 장이 건강할 때 항노화 기능이 있다고 합니다.
건강한 장에 따라 체중이 변하고 피부의 수분량과 탄력에도 영향을 미친다.
건강한 장이 어떤 것인지 살펴보고 장이 어떻게 작용하는지 살펴보겠습니다.
1. 젊음을 유지하고 장내 세균을 조절하는 비결
장은 상황에 따라 피부의 수분량이나 탄력, 무게 등을 변화시키는 기관이라는 것이 밝혀졌다.
“장 속의 젊음을 지키는 것이 그 사람 자신의 젊음을 유지하는 지름길”이라고 합니다.
장의 젊음과 건강을 유지하려면 장내 세균의 최적 균형을 유지하는 것이 중요합니다.
환경이 나빠지면 나쁜 균이 좋은 균보다 많아지고, 장내 유해물질이 생겨 피부와 혈관이 노화된다.
장내 좋은 박테리아의 건강한 수준을 유지하는 것은 장 건강을 유지하는 데 중요합니다.
좋은 박테리아를 일정 수준으로 유지하는 한 가지 방법은 외부에서 보충하는 것입니다.
살아 있을 때 장으로 들어간 유산균이나 비피더스균이 포함된 발효식품을 매일 먹으면 이 균들이 장내에서 활동할 뿐만 아니라 장내 본래의 좋은 균과 장내 환경을 건강하게 지켜준다.
인체 연구에 따르면 비만형과 마른형은 장내세균의 균형이 다르며, 비만한 사람이 다이어트를 통해 살을 빼면 1년이 지나면 마른형에게만 나타나는 장내세균의 균형이 변화. 장내 세균을 조절함으로써 체형을 조절하는 것이 가능할 수 있습니다.
장이 면역 기능을 담당한다는 것은 잘 알려져 있습니다.
장은 외부의 적으로부터 몸을 지키는 주요 기관이기도 하다.
운동장을 넓히면 테니스장 정도의 크기가 된다고 합니다.
장은 외부 병원체를 찾아내어 싸울 수 있는 능력을 가지고 있습니다.
이것을 면역이라고 하는데, 이 장 면역의 기능은 나이가 들면서 쇠퇴합니다.
비만이나 감염을 예방하기 위해 유산균이나 비피더스균을 새로 도입하면 장을 자극해 장내 세균총을 변화시키거나 장내 면역 기능을 향상시킨다.
2. 아름다운 피부의 비결, 장 건강
장을 건강하게 유지하려면 규칙적인 운동과 좋은 식습관이 중요합니다.
특히 유산균과 비피더스균의 섭취는 일상생활에서 가장 쉽게 실천할 수 있는 방법입니다.
유산균과 비피더스균의 기본 기능은 위를 조절하고 위의 상태를 개선하는 것입니다.
둘 다 발효되어 에너지를 생성합니다.
산성 젖산이 많아지면 장은 알칼리성을 좋아하는 나쁜 균이 살기 힘든 환경이 된다.
장내의 수분은 대변을 쉽게 통과할 수 있는 형태로 분해하여 변비나 설사를 예방합니다.
장내환경이 개선되면 피부건조증, 여드름 개선으로도 이어집니다.
3. 내장지방과 피하지방 및 유산균과의 관계
유산균의 효과 중에는 내장 지방과 피하 지방의 축적을 억제하는 효과가 있습니다.
이러한 효과가 보고된 것이 바로 Gaseribacterium SP주라는 유산균입니다.
Gasseri sp 균주는 소장에 대량으로 존재하며 소장에서 장내 세균의 균형을 개선하여 연동 운동을 활성화하는 것으로 보입니다.
일부 연구팀은 음식이 장을 원활하게 통과하게 함으로써 지방이 소장에서 충분히 흡수되기 전에 대변으로 배설되어 비만을 억제한다고 보고 있다.
